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脇屋友詞(Wakiya一笑美茶樓)
栄養満点のかつおを味噌で和える事で夏に最適な一品。山椒の風味がたまらない美味しさです。
調理時間:5分
かつおを適度な大きさに切って皿に並べる。
【A】の調味料をすべて混ぜ合わせて、かつおに塗る。仕上げに粉山椒を振りかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう!
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