ログイン 無料会員登録
レシピを投稿する
レシピを投稿する ログイン 無料会員登録
HOMEレシピなつめと貝柱の粥

なつめと貝柱の粥

なつめはよくドライフルーツに使われる食材ですが中華料理では生のなつめを使った料理がとても知名度が高いです。フレッシュな生のなつめはリンゴのようにサクサクとした食感で甘酸っぱいのが特徴です。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
基本の白粥
白粥は日本人にもお馴染みな料理です。中華の白粥は沸騰したお湯に生米を加えてじっくり弱火で混ぜながら作るのがポイントです。中国では朝食に粥を食べる習慣があり、消化がよく身体の芯から温まる料理です。多めに作って小分けにして、冷凍保存するととても便利です。基本の白粥をマスターして、様々なアレンジに挑戦しましょう！
中華
米料理・チャーハン
脇屋友詞さん
 レシピを保存
調理時間：10分
基本の白粥の調理時間を除く
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

白粥を鍋で温める。作り置きして固い場合は中華スープ(分量外)でのばすと良い。

2

白粥が温まったら塩で味を調え、柔らかく煮たなつめと、ほぐしたホタテ水煮缶を加えて完成。

材料1人分
  • 基本の白粥
    100g
  • 塩
    少量
  • なつめ 乾燥・柔らかく煮たもの
    6粒
  • ホタテ貝柱水煮缶詰
    30g
[PR]
お中元特集 ふるさと納税で選ぶ、夏の贈りもの

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ！

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！

アレンジレシピを投稿する

こちらのレシピもオススメ！

レシピを保存
カンパチの蒸し物
レシピを保存
冬瓜と鶏肉の煮込み
レシピを保存
食パンのスープ
レシピを保存
タコのチャーハン
レシピを保存
タコの炊き込みごはん
レシピを保存
炊き立てセリご飯
レシピを保存
豆板醤チャーハン
レシピを保存
麦おにぎり野沢菜巻き
脇屋友詞シェフの本格イタリアンTOPへ エピレシピサービスTOPへ

レシピ詳細検索

  • キーワード

  • 料理種別

  • ジャンル

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

Sign in with Google
パスワードをお忘れの方はこちら

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

Sign up with Google

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.