ブロッコリーはたっぷりの湯に塩少量を加えて色よく茹で、氷水に落として色止めをする。水気を拭き取り、八方味美人を加えて箸で和える。
【クリームチーズソース】の材料をボールに合わせ、よく混ぜてソース状にする。
下味を付けたブロッコリーと、クリームチーズソースをよく和えたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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