いかの酒盗和え
日本酒にとても合う一品です。ビンなどに作り置きしておけば、絶品おつまみをすぐに用意することができます。
作り方
1
下処理したイカを細切りにする。
2
酒盗あんと和えて、鶉の卵をのせたら完成。
材料
-
- 酒盗あん
- 大さじ4
-
- スルメイカ
- 100g
-
- うずらの卵
- 1個
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