ポン酢ジュレを作る。鍋に材料をすべて入れ、よく混ぜてから火にかけてアガーを溶かす。とろみが出てきたら火から下ろし、バットに流して冷やし固める。
酢飯は1つ20gにまとめシャリを握る。細長く切った海苔を巻いて軍艦にし、白魚をのせる。
【1】のポン酢ジュレをかけ、刻んだあさつきを散らして完成。お好みで甘酢しょうがを添える。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
パスワード再設定用のメールを送信します。ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。
An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.
この機能を使用する場合は、「一般会員」以上の会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。
この機能を使用する場合は、「ロイヤル会員」以上の会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。
この機能を使用する場合は、「無料会員」以上の会員登録をする必要がございます。会員登録については下記ボタンからご確認ください。
