怪味鶏
作り方
1
きゅうりは包丁の腹で叩いて食べやすい大きさに切る。
2
トマトは乱切りにし、ピータンも食べやすい大きさに切る。
3
白ネギは、ごく薄く切る。
4
ボールに切ったきゅうり、トマト、ピーマン、白ネギを合わせておく。
5
蒸し鶏を食べやすい大きさに切る。【調味料】を全て混ぜ合わせてタレを作ったら、切った蒸し鶏と絡める。
6
すべての材料を混ぜ合わせたら、完成。
