チャーシューと豆腐の蒸し物
作り方
1
生姜、ニンニクを薄切りにする。
2
赤唐辛子を小口切りにする。
3
豆腐を薄切りにして耐熱皿に並べる。
4
豆腐の上に薄く切ったチャーシューを盛りつける。
5
チャーシューの間に切った生姜、ニンニク、唐辛子を挟み込む。
6
合わせておいた【ソース】を、上から全体的にかけて電子レンジで1分30秒加熱する。
7
仕上げに小口切りにした白ネギ、芽ネギを振りかけたら、完成。
