葱油大さじ1を熱したフライパンに溶き卵を一気に流し入れ、すぐにご飯を加えて炒める。
お玉の背を使ってご飯と卵を叩くように均一にさせる。
フライパンを煽りながら炒め、ご飯がパラパラになったら【Ａ】を加えて、強火で炒めて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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