アサリの酒蒸し
フライパン1つで作れる簡単な酒蒸しです。ニンニクの香りがたまらなく美味しいです。蓋をして待つことでアサリの身に火が入りすぎず、プリプリに出来上がります。
作り方
1
材料を全てフライパンにいれ、火にかける。
2
アサリの口が2～3個開いたら火を止めて蓋をして4分待つ。
3
口が全て開いたら器に移して完成。
材料
-
- アサリ 砂抜きしたもの
- 500g
-
- にんにく みじん切り
- 10g
-
- 生姜 みじん切り
- 10g
-
-
オリーブオイル
アルドイノ エキストラヴァージン - 大さじ2
-
オリーブオイル
-
- 酒
- 50cc
[PR]
季節のおすすめ
御年賀や自分へのご褒美にぴったりで、濃厚な抹茶の香りともちもち食感が楽しめます。
1月 期間限定セール商品
【期間限定 最大7,000円OFF】もしもに備える持ち運べる充電池とソーラーパネルのセットが販売中です。
