タコのピューレ
タコは中までしっかり火を入れましょう。冷蔵庫で一週間保存可能です。
作り方
1
茹でタコ、日本酒、塩をミキサーに入れて細かくする。
2
タコに粘りが出たら、完成。
材料
-
- 茹でタコ
- 300g
-
- 日本酒
- 350cc
-
- 塩
- 小さじ1/2
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季節のおすすめ
自分へのご褒美にぴったりで、濃厚な抹茶の香りともちもち食感が楽しめます。
