さば缶入り焼きおにぎり
ご飯に鯖の水煮缶のほぐし身を混ぜ込み、アクセントに味噌を塗った焼きおにぎりです。味噌は焦げやすいので、フライパンで焼く際は注意してください。
作り方
1
さばの水煮缶は身と汁に分けておく。ご飯をボウルに入れ、さばの身を入れて菜箸で混ぜる。
2
【1】のさばの水煮缶の汁大さじ2と味噌を合わせる。
3
【1】のご飯をおにぎり型にし、フライパンで表面を焼く。
4
両面に焼き色が付いたら【2】の味噌だれを刷毛で塗り、フライパンの余熱で味噌に焼き色を付ける。これを両面行う。
5
笹の葉を敷いた器の上に盛り付けて完成。
材料3人分
-
- ご飯
- 250g
-
- さばの水煮缶
- 100g
-
- 信州味噌
- 15g
[PR]
年末のふるさと納税はまだ間に合います！
- 人気返礼品は早期終了の可能性がありますのでお早めに
－期間限定のイベント「ふるなびWEEK」11/28～12/7まで
期間中は各カテゴリからピックアップされた驚きの寄附金額の返礼品－
季節のおすすめ
冷え込みが本格化するこの時期、しゃぶしゃぶは心も体も温まる定番のごちそうですね。
