玉ねぎとアスパラのジェノベーゼパスタ

パスタ  ジェノベーゼ

玉ねぎとアスパラのジェノベーゼパスタ

パスタソースは加熱しないのがポイント!

調理時間:30分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1人

作り方

  • 1

    アスパラは固い部分は除き、3㎝長さにする。玉ねぎは2㎝角に切る。

  • 2

    スパゲティをゆでる前に、塩を入れた熱湯でアスパラ、玉ねぎゆでる。1分たったら、スパゲティを加え、少し固めになるまでゆでる。(目安:表示時間の1分前くらい。ここでは9分ゆでている。)

  • 3

    ジェノベーゼソースをボウルに入れておく。

  • 4

    ゆで上がったスパゲティと、アスパラ、玉ねぎをボウルに加えて絡め合わせ、パルメザンチーズを加えて混ぜる。

  • 5

    皿に盛りつけAをかけたら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • きゅうりの甘酢づけ

    きゅうりの甘酢づけ

    片岡護の本格イタリアン

  • ケッカ風パスタ

    ケッカ風パスタ

    片岡護の本格イタリアン

  • 彩り野菜パイコー

    彩り野菜パイコー

    脇屋友詞の本格中華

  • サンマの塩焼き 山椒風味

    サンマの塩焼き 山椒風味

    片岡護の本格イタリアン

  • さば缶のガーリックトースト ピッツァ風

    さば缶のガーリックトースト ピッツァ風

    片岡護の本格イタリアン