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片岡 護(リストランテ アルポルト)
お好みのフルーツで作りましょう。
調理時間:10分冷やす時間は除く
夕張メロンは食べやすい大きさに切る。
オレンジとグレープフルーツは房むきにする。
【1】と残りのフルーツAをボウルで合わせ、冷蔵庫で30分程度冷やす。
3.深さのある皿にメロンスープ、【2】を盛る。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう!
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