きのこのグリル バルサミコソース添え
前菜 野菜を使った前菜
にんにくは焦がさないように、最後に入れます。
調理時間：10分
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材料1人
作り方
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1
きのこ類は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをする。ネギはみじん切りにする。バルサミコ酢は煮詰めてソースにしておく。
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2
フライパンにオリーブオイルを熱して、全てのきのこを弱火でキツネ色になるまで焼く。ネギとパセリを入れ、すぐに火を止め、にんにくも入れる。
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3
皿に盛り、仕上げにバルサミコソース、パセリをかける。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
