ピーマンのパニーニ

前菜  野菜を使った前菜

ピーマンのパニーニ

アルポルトでは、オリーブオイルを使います。パンの断面にはオリーブオイルでなく、バターでも美味しいですよ。休日のゆったりしたブランチにシャンパンを添えていかがでしょう。

調理時間:10分

  • アレンジレシピ投稿0

材料1人

  • 焼きピーマン 赤、黄各
    30g
  • [A]
    少々
    粗びき黒こしょう
    少々
    パセリ みじん切り
    小さじ1
    白ワインビネガー
    小さじ1/2
    レモン汁
    小さじ1
    オリーブオイル
    小さじ1
  • フルーツトマト
    1/2個
  • 少々
  • モッツァレラチーズ ブッファラ
    15g
  • サラダ菜
    2枚
  • 生ハム
    2枚
  • パニーニ用のパン
    2個
  • [B]
    オリーブオイル
    大さじ1
    少々
    粗びき黒こしょう
    少々

作り方

  • 1

    焼きピーマンはAで和えておく。

  • 2

    トマトは輪切りにして、塩をふる。モッツァレラチーズは1㎝に切る。

  • 3

    パンを横二等分にし、断面にBをかけ、サラダ菜、生ハム、Aを1枚と2を挟む。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 蕪の牛乳煮 ベーコンを入れて

    蕪の牛乳煮 ベーコンを入れて

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • きのこの白ワイン煮 ラビゴットソース添え

    きのこの白ワイン煮 ラビゴットソース添え

    片岡護の本格イタリアン

  • なめたがれいの上新粉焼き

    なめたがれいの上新粉焼き

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • たたき海老真薯椀

    たたき海老真薯椀

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • あいなめのグリル トマトソース仕立て

    あいなめのグリル トマトソース仕立て

    片岡護の本格イタリアン