豚バラと長ネギのそば
麺
さっと作れる1品。
そばの茹で方は、別レシピ「そばの茹で方(10の3の法則)」をご参照ください。
調理時間:12分
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材料1人分
作り方
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1
白ネギは斜め薄切りにする。フライパンに油を引かず、豚バラ肉を炒める。
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2
豚肉に火を通ってきたら【A】と白ネギを加え、全体を炒める。
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3
ネギがしんなりしたら【B】を加えて温める。
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4
茹でたそばを器に盛り、【3】をかけ、青ネギと七味をかけたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!