磯辺しゃぶ牛
肉のおかず
ピーナッツバターは意外と万能な調味料です。コクも出て美味しいので是非お試しください。
調理時間：10分
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材料作りやすい分量
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- 海苔
- 正形2枚
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[B]
- 昆布
- 10g
- 水
- 適量
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- 牛肉サーロインスライス
- 2枚
作り方
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1
海苔は直火で軽く炙り、パリっとなったら手でほぐしてボールに入れる。
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2
海苔のボールに、【A】を加えてよく混ぜる。
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3
【B】を鍋で温め、牛サーロイン肉をさっとしゃぶしゃぶし、海苔のボールに加えて和えれば完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
