豆腐田楽

豆腐料理

豆腐田楽

水切り不要なので、味噌と豆腐があれば簡単に作ることが出来ます。

調理時間:15分

  • アレンジレシピ投稿0

材料2人分

作り方

  • 1

    絹ごし豆腐を6等分に切る。アルミホイルにサラダ油大さじ1を薄く伸ばし、その上に切った豆腐を乗せてトースターで5分ほど焼く。

  • 2

    表面が少しこんがりしたら、赤練り味噌、白練り味噌を適量塗り、再度5分ほど焼く。

  • 3

    皿に移し、けしの実があればトッピングして完成。(竹串を刺すとより田楽らしくなります。)

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

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