作り方

• 1

  ホワイトソースと白みそを合わせて火にかける。（ソースが固ければ牛乳を少し加える。）
  

  
• 2

  ホタテは食べやすい大きさに切り、ボールに入れ、八方味美人を加えて和える。
  

  
• 3

  ホタテの貝殻（無い場合はグラタン皿など）に和えたホタテを適量のせ、松の実を乗せる（用意があれば）。その上に【1】のソースを等分にかけ、パルメザンチーズを振りかける。
  

  
• 4

  トースターで焼き色が付くまで約8分ほど焼いたら完成。