もずくとチーズの茶碗蒸し

玉子料理

もずくとチーズの茶碗蒸し

意外な組み合わせですが、もずく独特の歯ごたえと、チーズのまろやかさがマッチしてとても美味しいですよ。

調理時間:10分

  • アレンジレシピ投稿0

材料2つ分

作り方

  • 1

    卵とかつおだしをよく合わせ、裏ごしする。

  • 2

    器にもずく、モッツァレラチーズの半分を入れ、卵液の半分を注ぐ。もう1つの器も同じように作る。

  • 3

    12分蒸したら完成。

アレンジレシピ

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

こちらのレシピもオススメ!

  • 甘酢

    甘酢

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 銀鱈の真薯メレンゲ椀

    銀鱈の真薯メレンゲ椀

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 鴨のつくね椀

    鴨のつくね椀

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 明石焼きならぬ隆焼き

    明石焼きならぬ隆焼き

    田村隆のあなたも作れる本格和食

  • 鴨鍋

    鴨鍋

    田村隆のあなたも作れる本格和食