ぶりのごま和え

魚介のおかず

ぶりのごま和え

ごまはすり潰すことで香りが一気に広がります。

調理時間:5分

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材料作りやすい分量

作り方

  • 1

    ぶりは1口サイズに切ってボールに入れ、【A】を加えてよく和える。

  • 2

    白ごまをまな板に広げ、包丁で叩いて香りを出す。

  • 3

    【1】のボールにごまを加え、全体を和えたら完成。

アレンジレシピ

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