いちじく赤みそ田楽

野菜のおかず

いちじく赤みそ田楽

いちじくの皮は柔らかいので、火で焼けば癖なく皮ごと食べられます。

調理時間:10分

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材料1~2人分

作り方

  • 1

    ボールに太白ごま油と皮ごといちじくを入れてよく混ぜ合わせる。

  • 2

    【1】を直火で皮ごと焼く。

  • 3

    表面にほんのり焦げ目が付いたら、かつおだしで伸ばした赤練り味噌をかけて完成。

アレンジレシピ

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