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田村隆（つきぢ田村）
ごまの風味といちじくの甘味がとてもよく合います。
調理時間：10分ごま和えの素の調理時間を除く
いちじくの皮を剥いて直火で表面に焦げ目が付く程度に焼く。
いちじくに火が入ったら、食べやすい大きさに切る。
ボールでごま和えの素をかつおだしで伸ばす。これを【2】のいちじくにかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
菊花椀
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