さば缶うどん
麺
乾麺のうどんやさばの水煮缶を常備しておけば、いつでも作れるメニューです。お好みで野菜を足してもいいでしょう。
調理時間:20分
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材料2人分
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- うどん 袋の表示に沿ってゆでておく
- 適量
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- かつおだし
- 400cc
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- 八方味美人(醤油+みりんで代用可)
- 30cc
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- さばの水煮缶
- 70g
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- ピンクペッパー
- 適量
作り方
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1
鍋に水、八方味美人を入れ、火にかける。
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2
【1】に、さばの水煮缶を加える。身を崩さないように静かに入れるといい。
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3
ゆでておいたうどんを【2】に入れ、全体が温まったら器に盛り、お好みでピンクペッパーをトッピングする。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!