きのこのチーズ焼き
野菜のおかず
ピザ用チーズとパルメザンチーズ、2種類のチーズを使用した洋風の一品。お酒のおつまみにもおすすめです。
調理時間:15分
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作り方
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1
きのこ類は手で割くか食べやすい大きさに包丁で切る。
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2
フライパンに入れてから煎りし、全体がしんなりしてきたら日本酒を加えてさらに炒める。
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3
ピザ用チーズを加え、チーズが溶けてきたら火から下ろし、器に盛りつける。パルメザンチーズをかけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!