オクラと漬けまぐろの素麺

オクラと漬けまぐろの素麺

まぐろの漬けだれにコチュジャンを加えることによって、食欲をそそる香りもプラス。トッピング用のオクラの量はお好みで。

調理時間:10分

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材料1人分

作り方

  • 1

    まぐろは薄いそぎ切りにし、八方味美人とコチュジャンを合わせたたれに漬けておく。

  • 2

    素麺はゆでて水気を絞る。器に盛り、かつおだしと八方味美人を合わせただしを注ぐ。

  • 3

    【1】のまぐろをのせ、刻んだオクラ、洗いねぎをトッピングして完成。

アレンジレシピ

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