作り方

• 1

  キャベツはざく切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、キャベツを加えて軽く炒めたら豚肉を加えてほぐしながら炒める。
  

  
• 2

  豚肉に火が通ったらかつおだしを加え、水分を飛ばしながら炒めていく。
  

  
• 3

  水分が飛んだら、オイスターソースを加え、軽く炒めて完成。