ニラのオイスター炒麺

麺類

ニラのオイスター炒麺

ニラは加熱すると香りが飛びやすい為、半分に分けて加えましょう。食感も楽しむことができますよ。

調理時間:15分

  • アレンジレシピ投稿1

材料1人分

作り方

  • 1

    油を敷かずにフライパンを熱し、エリンギを炒める。

  • 2

    エリンギがしんなりしたら、醤油を揉み込んだ豚肉を加えて炒める。

  • 3

    豚肉に火が通ったら、〈A〉と、3㎝幅に切ったニラ半分(50g)を加える。

  • 4

    【3】に基本の焼きそば麺を加える。麺に汁を含ませ、残りのニラ(50g)を加えて強火で炒める。

  • 5

    仕上げにごま油を回し入れて完成。

みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ!

  • miityさん2020/05/14

    エリンギ→しいたけ、豚肉→海老にかえて、キャベツをプラスオンしました〜

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アレンジレシピ

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