タコの卵焼き
卵料理
卵は半熟に仕上げるとより一層タコの歯ごたえを楽しめます。タコの香りと卵の甘味が程よくマッチしてご飯もすすむ一品です。
調理時間：20分
- アレンジレシピ投稿0件
材料1~2人分
作り方
-
1
フライパンに大さじ1の葱油を熱し、生姜、タコのピューレを炒める。
-
2
香りが立ったところに〈A〉の調味料を加え、2～3分コトコト煮る。
-
3
スープが沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみを付けて、あさつきを加えた溶き卵を回し入れる。
-
4
卵にスープを吸わせるように炒めて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
