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脇屋友詞(Wakiya一笑美茶樓)
話題沸騰中のそばの実は、栄養豊富で整腸作用にとても効果的です。
調理時間:20分
フライパンに中華スープを温めて、水で戻したそばの実を加える。塩、葱油で味を調えて皿に盛る。
フライパンに精進醤を炒め、小さじ1の葱油を加えて照りを出す。これをそばの実にかけ、彩りで木の芽を添えて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう!
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