韓国もちスープ
スープ
韓国のお餅「トック」が入ったもちもちのスープ。腹持ちも良いです。
調理時間:5分大根のボイル時間・基本の牛すじスープの調理時間は除く
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材料1人分
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- 大根 下茹でする
- 50g
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- 韓国餅(トック)
- 80g
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- 基本の牛すじスープ 漉したスープを使用
- 200cc
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- 海苔 仕上げ用
- 適量
作り方
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1
大根はボイルし、短冊切りにする。韓国餅も大根と同じ大きさに切る。
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2
鍋で牛すじスープを温めて、韓国餅、大根を加える。
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3
【A】を加えて味付をする。
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4
餅が柔らかくなったら完成。仕上げに海苔を盛り付ける。
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