豚肉に薄力粉を適量まぶす。
【タレ】の材料を混ぜ合わせておく。
大さじ2のごま油を熱し、豚肉の両面に焼き色が付くまで焼く。
焼き色が付いたら混ぜ合わせておいたタレを加え、軽く絡ませて香りを立たせる。
刻みキャベツを適量盛り、生姜焼きを盛り付けて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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