さつまいもとりんごのサラダ
マヨネーズやはちみつなど、お好みの調味料を追加してアレンジしても美味しいですね。
作り方
1
さつまいもは皮ごと15分蒸し、1口サイズに切る。
2
りんごはいちょう切りにする。
3
プルーンヨーグルトに砂糖、塩を加えて混ぜ合わせる。
4
器にさつまいも、りんごを盛り、ヨーグルトをかけ、黒こしょうをトッピングしたら完成。
材料2人分
-
- さつまいも
- 50g
-
- りんご
- 50g
-
- ヨーグルト プルーン
- 50g
-
- 砂糖
- 小さじ1
-
- 塩
- 少量
-
- 粗びき黒こしょう
- 少量
