ちくわの青のり衣揚げ

作り方
1
ちくわを1口サイズに切り、全体に薄力粉をまぶす。

2
基本の衣に青のり大さじ2を入れてよく混ぜる。ここに【1】のちくわを入れて衣をつける。

3
170~180℃に熱した揚げ油で【2】を2~3分ほど揚げる。

4
衣がカリッとしたら、油を切って皿に盛る。カットレモンを添えていただく。

材料2人分
-
- ちくわ
- 100g
-
- 薄力粉
- 適量
-
- 基本の衣
- 適量
-
- 青のり
- 大さじ2
-
- 揚げ油
- 適量
-
- カットレモン
- 少量