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HOMEレシピちくわの青のり衣揚げ

ちくわの青のり衣揚げ

ちくわは焼きちくわを使用するのがオススメです。
香りが強く、揚げると香ばしく仕上がります。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
基本の衣
簡単に出来る、サクサク衣の作り方です。
和食
魚介のおかず
田村隆さん
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調理時間：20分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

ちくわを1口サイズに切り、全体に薄力粉をまぶす。

2

基本の衣に青のり大さじ2を入れてよく混ぜる。ここに【1】のちくわを入れて衣をつける。

3

170～180℃に熱した揚げ油で【2】を2～3分ほど揚げる。

4

衣がカリッとしたら、油を切って皿に盛る。カットレモンを添えていただく。

材料2人分
  • ちくわ
    100g
  • 薄力粉
    適量
  • 基本の衣
    適量
  • 青のり
    大さじ2
  • 揚げ油
    適量
  • カットレモン
    少量
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