もやしとアスパラガスのベーコン炒め
ご家庭にある食材でさっと作れるお手軽料理です。ベーコンの代わりにスパムやウインナーを使ってもOK。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
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作り方
1
オリーブオイルをしいたフライパンを強火にかけ、食べやすい大きさに切ったベーコン、アスパラガスを入れて炒める。
2
軽く火が通ってきたらもやしを入れてさらに炒める。
3
かつおだしを加え、もやしがしんなりしてきたらウスターソースを加えて全体に絡める。
4
火から下ろし、器に盛りつけて完成。
材料3人分
-
- アスパラガス
- 50g
-
- ベーコン
- 80g
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- もやし
- 200g
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- オリーブオイル
- 小さじ1
-
- かつおだし
- 50cc
-
- ウスターソース
- 40cc
