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芯キャベツのディップ

キャベツの芯は栄養たっぷりなので、捨てないで料理に活用しましょう。
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和食
野菜のおかず
田村隆さん
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調理時間：5分
アレンジレシピ投稿0件
作り方
1

肉味噌をかつおだしで伸ばし、ラー油を加えて混ぜる。

2

長細く切ったキャベツの芯に【1】を添えて完成。

材料
  • キャベツの芯
    100g
  • 万能肉味噌
    50g
  • かつおだし
    大さじ1
  • ラー油
    小さじ1
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