フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豆苗と、食べやすく切った油揚げを加えて炒める。
豆苗がしんなりしたら、ほたるいかを加え、1分ほど炒めて最後に濃口醤油で香り付けし、完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう!
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