アサリ汁とアサリの身を火にかける。
【1】沸いたら軽く溶いた卵の白身部分を先に流し、白身に半分火が通ったら黄身部分を流す。全体が固まったらご飯を盛った器に移し、青ネギをトッピングして完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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