白いんげん豆と豆乳のスープ
白いんげん豆でボリュームアップのほっこりとしたスープ。白いんげん豆に含まれるたんぱく質には感染予防、免疫力活性化の効果があります。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
作り方
1
白いんげん豆は一晩水で戻して柔らかく煮たものを使用する。
2
鍋に基本のベジタブルスープを温めて白いんげん豆を加える。
3
白いんげん豆が温まったら豆乳を加える。
4
塩を加えて味を調えたら完成。
材料1人分
-
- 白いんげん豆 水で戻して下茹でする
- 80g
-
- 基本のベジタブルスープ 漉したスープを使用
- 200cc
-
- 豆乳
- 大さじ2
-
- 塩
- 少量
[PR]
年末のふるさと納税はまだ間に合います！
- 人気返礼品は早期終了の可能性がありますのでお早めに
－期間限定のイベント「ふるなびWEEK」11/28～12/7まで
期間中は各カテゴリからピックアップされた驚きの寄附金額の返礼品－
季節のおすすめ
冷え込みが本格化するこの時期、しゃぶしゃぶは心も体も温まる定番のごちそうですね。
