基本のお味噌汁
作り方
1
鍋に水とだしの素を入れ沸かします。
2
ひと煮立ちしたら角切りにした豆腐を加え1分煮ます。
3
わかめを加えて再度煮立たせ、火を止めます。
4
味噌を溶き入れ、器に盛ったらねぎを散らします。
材料
-
- 水
- 400ml
-
- だし
- 適量
-
- 味噌
- 大さじ2
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- 豆腐
- 1/4丁
-
- わかめ（乾燥）
- 適量
-
- 長ねぎ
- 適量
