白菜を食べやすい大きさにざく切りする。
昆布は細く切り、赤唐辛子は輪切りにする。
材料をすべてビニール袋に入れる。
袋の空気を抜いて口をしっかり閉じる。
軽くもんで10分ほど置いておく。
全体がしんなりしたらできあがり。
器に盛りつけて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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