生ハムとモッツァレラのジェノベーゼパスタ
パスタ ジェノベーゼ
水分が少なければ、ゆで汁をお玉1杯分くらい、またはオリーブオイルを大さじ1/2程度加える。
調理時間:10分
- アレンジレシピ投稿1件
材料1人
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- モッツァレラチーズ
- 40g
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- ミニトマト
- 6個
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- バジル 葉
- 2枚
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- 生ハム
- 2枚
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[スパゲティをゆでる]
- スパゲティ ディ・チェコ№10フェデリーニ
- 80g
- 熱湯
- 3000ml
- 塩 水に対して1%の塩分
- 30g
作り方
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1
スパゲティを少し固めになるまでゆでる。(目安:4分半くらい)
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2
モッツァレラチーズは2㎝角、ミニトマトは半分、バジル、生ハムはざく切りにし、ボウルにいれてAと和える。
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3
ゆで上がったスパゲティを2のボウルに入れ、絡めあわせて皿に盛り付けたら完成。
みんなのアレンジレシピみんなはこんなアレンジをして作っているよ!
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さくさくぱんださん2018/01/23
トマトとオリーブが無かったので家にある具材で作りましたが、バジルの風味が強く、とっても美味しかったです!
参考になった!1
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!