菜の花と貝柱の中華麺
麺類
菜の花を添えた春らしい一品。貝柱の代わりに小エビなど別の食材でアレンジしてもOK。
調理時間：20分
- アレンジレシピ投稿0件
材料1人分
作り方
-
1
フライパンに中華スープ、ホタテ貝柱を入れて火にかけ、塩、こしょうを足して吸い物より少し濃いくらいの味に調える。
-
2
中華麺は沸騰したお湯で2分〜2分半程度ゆでる。
-
3
【1】に【A】を加えてとろみが付いてきたら器に注ぎ、ゆでた中華麺を入れる。
-
4
下ゆでした菜の花、刻んだゆず皮をのせて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
