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脇屋友詞（Wakiya一笑美茶樓）
XO醤を作っておくだけで忙しい方でもさっと本格中華が作れちゃうんです。
調理時間：5分
作ったXO醤をフライパンに入れ中火にかけ、温まったところにスープ、オイスターソース、葱油を加えてソース状にする。
レンジで加熱して温めた豆腐の上に【1】のソースをかけたら完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、 みんなに披露しよう！
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脇屋友詞の本格中華
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田村隆のあなたも作れる本格和食
