とろろ昆布とグリンピースのスープ

中華
スープ
脇屋友詞さん
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調理時間:5分
基本の鶏とアサリのスープの調理時間は除く
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作り方
1

グリーンピースは下茹でする。(可能であれば下茹でした後、基本の鶏のアサリのスープに漬け込んで、味を含ませると良いです。)とろろ昆布は手でほぐす。

2

鍋で基本の鶏とアサリのスープを温める。グリンピースを加えて塩で味を調える。

3

器にとろろ昆布を入れてスープを注いで完成。

材料1人分
  • グリーンピース 下茹でする
    20g
  • とろろ昆布
    5g
  • 基本の鶏とアサリのスープ 漉したスープを使用
    200cc
  • 少量

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