ごぼうとセロリの牛すじスープ

中華
スープ
脇屋友詞さん
レシピを保存
ごぼうと牛すじは相性が良いです。セロリの香りが全体に広がり、癖がないスープに仕上がります。
本レシピでご紹介している材料について、こちらのページもご参考にしてみてください。
調理時間:5分
基本の牛すじスープの調理時間は除く
アレンジレシピ投稿0
作り方
1

ごぼうはあらかじめ下茹でし、乱切りにする。(可能であれば下茹でした後、基本の牛すじスープに漬け込んで、味を含ませると良いです。)セロリは筋を取り、乱切りにする。

2

鍋に基本の牛すじスープを温め、ごぼう、セロリ、牛すじを加える。

3

塩、黒こしょうで味を調えて完成。

材料1人分
  • ごぼう
    50g
  • セロリ
    30g
  • 基本の牛すじスープ 漉したスープを使用
    200cc
  • 牛すじ 基本の牛すじスープの牛すじ
    適量
  • 少量
  • 黒こしょう
    少量

みんなのアレンジレシピ みんなはこんなアレンジをして作っているよ!

プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう!

アレンジレシピを投稿する

レシピ詳細検索

  • 料理種別

  • 条件をクリアにする

会員ログイン

無料会員登録

ソーシャルメディアはこちらから登録してください。

Google+でログイン

ログインに使うIDとパスワードを設定してください。

パスワード再設定

パスワード再設定用のメールを送信します。
ご登録時のメールアドレスを入力して「送信する」ボタンをクリックしてください。

Membership

An active membership is required for this action, please click on the button below to view the available plans.