ビーフンと牛すじスープ
スープ
基本の牛すじスープさえ作っておけばビーフンを加えるだけで、本格中華味が出来ます。あっさりしているので、朝食にもぴったりです。
調理時間：5分基本の牛すじスープの調理時間は除く
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材料1人分
作り方
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1
ビーフンは熱湯で戻しておく。
鍋に基本の牛すじスープを温め、戻したビーフンを加える。
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2
【A】を加えて、数分煮込む。
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3
粒山椒を入れた器に【2】を注ぐ。仕上げに白ごま、青ネギを盛り付けて完成。
プロのレシピを自分流にアレンジして、
みんなに披露しよう！
