しめさばの辛子酢味噌がけ
しめさばの旨みと生ニンニクのパンチが効いた一品。
酒の肴にも丁度良いです。
酒の肴にも丁度良いです。
作り方
1
しめさばを食べやすい大きさに切り分ける。ニンニクはスライスにする。
2
さばとさばの間にニンニクを挟み、辛子酢味噌をかけたら完成。
材料
-
- しめさば
- 1切れ
-
- にんにく
- 1片
-
- 辛子酢味噌
- 適量
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