玉ねぎを薄切りにする。
鍋に油を熱し、玉ねぎと生姜を中火で炒める。
玉ねぎがしんなりしたら、だし、醤油、みりん、酒、砂糖を加える。
煮立ったら牛肉を加え、弱火で火が通るまで煮る。
煮汁が少し煮詰まったら火を止める。
温かいご飯にたっぷりかけて完成！
プロのレシピを自分流にアレンジして、みんなに披露しよう！
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