レシピ

冬瓜とザーサイの煮込み

冬瓜と貝柱の煮込み

胡瓜と糸寒天

干し海老と胡瓜の辛み和え

胡瓜と海老の炒め

胡瓜と芝麻醤和え

胡瓜の黒酢と生姜和え

胡瓜、大葉、梅の天ぷら

海老の下味をつける

鴨のピリ辛炒め

胡瓜とザーサイの細切り肉炒め

基本の衣

しめさばの辛子酢味噌がけ

肉の下味をつける

もろこし羹